台灣台南建造全新果蔬市场 可种植梯田式屋頂吸睛
台南新化果蔬市场近日正式破土开工，这一露天式批發市场不但是台南食物供给链的首要关键，并且在设计大将會配备一个大型梯田式绿色屋頂，人们可以从与地面相接的东部一角登上屋頂，举行社交、观景和集會等勾當。该果蔬市场的焦点部门是一片可以或许容纳180个摊位的重要買卖区域，别的還设有拍卖区及其他举措措施。重要買卖区域之上是一片大型的梯田式屋頂，上面可以莳植各种分歧的作物，如凤梨、水稻、玫瑰、茶树等，按照作物的發展习性和对天气的请求，将其散布在分歧高度的平台上。别的，修建师還在屋頂设置了遮挡棚、长凳和野餐桌等，為旅客们供给了苏息和观景的场合。台南农業年產值达新台币623.8亿元（约合人民币136.55亿元），位列全省第3，此中瓜果类农作物產值更达330亿元（约合人民币72.24亿元）以上。由于曾的新化果蔬市场存在空间不足等诸多問题，农業局于2013年起起头鞭策重修规划，新市场估计将于2020年竣工，投入利用後的年買卖量有望从5万吨增加至8万吨。
卖力本次市场设计的是荷兰修建事件所MVRDV。位于荷兰鹿特丹的拱形市场Markthal是他们的成名之作。此前他们已与台南创建了都會计划的互助瓜葛，并為台南设计了拐杖隨身椅,轴心肠带计划项目，而台南新化果蔬市场的扶植即是这一系列项目標持续。该市场位于台南东部，老人保健食品,处于都會与山脉之间，挨近3号國道和大众交通关键，交通便當。是以，四周农场里的农產物和都會里的消费者均可以不费劲地抵达这里，為交易两边及旅客供给了等同的便當前提。台灣设计师廖慧昕暗示：“这是一个介于都會和天然之间的区域，以是我在原本的性能上，也但愿可以延长出农業成长的立异可能。”
台南市农業前提良好，地皮平展合适农作，耕地面积达九万多公顷。以水稻、芒果、莲子、文旦、甘蔗、凤梨等著名全台，正朝花草与瓜果外销等精巧、高附加價值农業成长中。MVRDV的结合开创人Winy Maas暗示，“台南是我心中认為的最標致的几个城镇之一，或许由于我喜好这里的天然风景、旷野、农场、大海，和群山。台南根治早洩推薦,新华果蔬市场可以或许与地表景色及四周情况相互映衬，成為標致台南的意味。它具备完整的功效，可以或许知足拍卖和商品買卖的需求，但除此以外，梯田式的屋頂及莳植在那边的作物還能為旅客供给一个阔别都會喧哗、纵情享受天然的機遇。”
2019國际果蔬报导 保存所有权力
转载请与國际果蔬报导接洽得到允许并注明源自國际果蔬报导
頁:
[1]